Gökhan Karakeçili Gökhan Karakeçili ANAMUR MESLEK YÜKSEKOKULU OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ AŞÇILIK PR.
Araştırmacının yayınlarını daha detaylı bir şekilde aramak veya filtrelemek için buraya tıklayabilirsiniz.

Hüzün Turizminin Hatay’da Uygulanabilirliği Açısından Söylem Analizi
söylem analizi

Karakeçili, Gökhan | Komşu, Meryem Samırkaş

Turizm sektörünün, doğal afetlerden en çok etkilenen sektörlerin başında gelmesi, dış olaylara karşı dayanıksız ve hassas olduğunu göstermektedir. Turizm sektörünün kontrol edemediği, doğal afetler, ekonomik-siyasi krizler, terör ve dış olaylar karşısında çok hassas bir yapısı vardır. Bu olayların meydana getirdiği yıkımları ve kayıpları bir an evvel toparlama işlemlerinde de turizmin en etkili yollardan biri olduğu söylenebilir. Karanlık (Dark) turizmin türlerinden olan hüzün turizmi, empati yoluyla ziyaretçilerin yaşanan olayı hissetmeleri ve kendilerinden sonraki nesillere aktarmalarını amaçlar. Bu amaçla yapılan söz konusu çalışmada nitel araştırma yöntemlerinden olan söylem analizi kullanılmıştır. Bu amaç ve çerçeve doğrultusunda 6 Şubat 2023 ile 31 Mart 2024 tarihleri arasında T.C. Turizm Bakanlığı’nın Hatay ili için yapmış olduğu açıklamalar incelenmiştir. Bu kapsamda T.C. Turizm Bakanlığı’nın ve depremzede yerel halkın hüzün turizmine bakış açısı değerlendirilmiştir. Sonuç olarak bulunan verilere göre T.C. Turizm Bakanlığı’nın Hüzün turizmini, “Bellek Müzesi” olarak dile getirdikleri ve yerel halkın ise bu duruma pek sıcak bakmadığı tespit edilmiştir. Anahtar Kelimeler: Turizm, Alternatif Turizm, Hüzün Turizmi, 6 Şubat Depremleri, Hatay Turizmi

ANAMUR’UN ÜÇÜNCÜ YAŞ TURİZM POTANSİYELİNİN SWOT ANALİZİ İLE DEĞERLENDİRİLMESİ

Malkoçoğlu, Tezel | Karakeçili, Gökhan | Afyoncu, Ayşe

Turizmin çeşitliliği günümüzde ülkelerin turizm gelirlerini arttırmak için kullandıkları önemli araçlardan biri haline geldi. Özellikle pandemi sonrası kitle turizmine olan ilginin azalması turistleri bireyselleştirirken yatırımcıları ve destinasyonları da bu talebe cevap verebilecek şekilde tasarlamıştır. Türkiye Cumhuriyeti’nin ikinci 100. Yılının başlarında bu tür yeni turizm çeşitlerine gereken önemin verildiği kalkınma planlarından anlaşılmaktadır. İşte bu nedenlerden dolayı Türkiye’de henüz hak ettiği ilgiyi göremeyen üçüncü yaş turizmi, ülke turizminin geleceğinde önemli rol oynayacaktır. Ülke turizminde önemli rol oynayacağı düşünülen üçüncü yaş turizmi için yeni destinasyonlar gerekmektedir. Bu gereklilikten ötürü yapılan çalışma Anamur ilçesinin üçüncü yaş turizm potansiyelini ölçmek ve olası yatırımlar için öneri niteliğini taşımak amacıyla yapılmıştır. Belirlenen amaç doğrultusunda katılımlı gözlemcilik tekniği ile elde edilen bilgilerin SWOT analizinden geçirilmesi sağlanmıştır. Analizler sonucunda elde edilen önemli bulgular; Anamur’un doğasının, kültürünün ve tarihinin üçüncü yaş turizm potansiyelinin güçlü yönlerini oluşturmuştur. Diğer yandan alt yapı eksikliği ve eksik yatak kapasitesi de zayıf yanlarını oluşturmuştur. The diversity of tourism has become one of ...

ANAMUR’UN BİYOÇEŞİTLİLİĞİ VE EKO TURİZM POTANSİYELİ

Karakeçili, Gökhan

Anamur’un ekoturizm ve biyoçeşitlilik potansiyeline dikkat çekmek için yapılan bu araştırma bölümünde Anamur’un biyoçeşitliliğini ve ekoturizm potansiyelini araştırmak ve değerlendirmek amaçlanmaktadır. Araştırma iki temel bölümden oluşmaktadır. Birincisi ülkemizde önemli bir biyolojik çeşitlilik destinasyonlarından olan Mersin ilinin Toros dağlarının eteklerinde bulunan Anamur ilçesinin biyolojik çeşitliliği değerlendirilmiş olup ikinci bölümde ise Anamur ilçesinin ekoturizm potansiyeli araştırılmıştır. Bu amaç doğrultusunda çalışmada öncelikle ikincil veriler taranıp incelenmiş, sonrasında ise konu ile ilgili bilgi sahibi olan kişilerle yapılandırılmamış görüşme tekniği kullanılarak veriler toplanılmıştır.

Turistik Destinasyonlarda Tüketici Temelli Marka Değerinin Ölçülmesi: Anamur Üzerine Bir Araştırma.

Çetinsöz, Burçin Cevdet | Karakeçili, Gökhan

Araştırmada turistik bir destinasyon üzerinde tüketici temelli marka değeri modelinin geçerliliğini ve boyutlar arasındaki ilişkiyi sınamak amaçlanmaktadır. Araştırmanın örneklem grubu, Anamur ilçesine Haziran ve Temmuz aylarında ziyaret eden yerli ziyaretçilerden oluşmaktadır. Araştırma için veri toplama aracı olarak turistik destinasyonlar için tüketici temelli marka değerini ölçen anket kullanılmış olup, elde edilen verilerin analizinde aritmetik ortalama ve frekans analizi gibi betimsel analizler, yapı geçerliliği için doğrulayıcı faktör analizi ve güvenirlik analizi gibi istatistiksel tekniklerden yararlanılmıştır. Ayrıca belirlenen boyutlar arasındaki ilişkiler Yapısal Eşitlik Modeli (YEM) ile analiz edilmiştir. Araştırma sonucunda, turistik destinasyonlar için tüketici temelli marka değerini oluşturan boyutlar arasında anlamlı pozitif yönde ilişki olduğu belirlenmiştir. Ancak algılanan destinasyon kalitesi ve destinasyon sadakati arasında anlamlı bir ilişki bulunamamıştır.

FAST FOOD İŞLETMELERİNDE ÇALIŞANLARIN DUYGUSAL EMEK VE ÖZ YETERLİLİKLERİ ARASINDAKİ İLİŞKİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ

Karakeçili, Gökhan

Mersin ilinde uluslararası imtiyaz anlaşmalı (Franchising) faaliyet gösteren fastfood (tez yemek) restoran çalışanlarının duygusal emek ve öz yeterliliklerini değerlendirmeye yönelik yapılan bu çalışmada 201 gönüllü katılımcıdan anket yoluyla veri toplanmıştır. Duygusal emek kavramı duygusal çelişki ve duygusal çaba olmak üzere iki boyutta açıklanırken öz yeterlilik boyutları başlama, sürdürme ve yılmama olarak belirlenmiştir. Elde edilen verilere göre çalışanların duygusal emek boyutları duygusal çaba ve duygusal çelişki algılarının orta düzeyde, öz yeterlilik algılarının ise ortalamanın üzerinde olduğu tespit edilmiştir. Öz yeterlilik ile duygusal emek arasında anlamlı ilişkiler bulunurken öz yeterliliğin duygusal çelişkiyi olumsuz etkilediği ve duygusal çabayı ise olumlu etkilediği tespit edilmiştir. Bu sonuçlar öz yeterliliği yüksek çalışanların daha az duygusal çelişki yaşadığı ve daha fazla duygusal çaba harcadığı şeklinde yorumlanabilir. Anahtar kelimeler: Duygusal Emek, Öz Yeterlilik, FastFood Çalışanları, imtiyaz Anlaşmalı (franchising) FastFood Restoranları, Hizmet Sektörü Çalışanları