Yemler Bilgisi Yem Teknolojisi ve Balık Besleme
Bilgüven, Murat
Her havuz alanında ya da yetiştirme biriminden elde edilen balık ve dolayısıyla balık yetiştiriciliğinin kârlılığı, büyük ölçüde kullanılan yemin miktarına bağlıdır. Su ürünleri sistemi ne kadar yoğun olursa yemlemenin önemi o kadar fazla olur ve toplam üretim maliyetinde yem maliyetinin payı da o kadar artar. Bilindiği üzere alabalık başta olmak üzere bazı balıkların yetiştiriciliği için akarsu sistemli tesisler kullanılmakta yada sıcaklığın, su bileşiminin ve akıntının dolayısıyla oksijen yoğunluğunun daha iyi olduğu tatlı su ve kıyılarda ise yüzer ağ kafeslerde yetiştiricilik yapılmaktadır. Su ürünleri yetiştiriciliğinin ileri durumda olduğu ülkelerde entansif yetiştiricilik uygulanmakta ve yetiştirme alanlarında birim hacimde maksimum ürün yetiştirilmeye çalışılmaktadır. Bu tür yetişti...
SANATSAL BİR İFADE ARACI OLARAK TEKSTİL
USLUCA ERİM Özge
İpliğin; çeşitli yöntemler kullanılarak yüzey haline getirilmesinin sonucu olarak ortaya çıkan tekstil, insanlığın bilinen en eski uğraşlarından biridir. Tarih boyunca beden üzerinde ve yaşanılan mekanlarda kullanılan temel materyallerden biri olan tekstil, günümüzde görsel yönü ile estetik nesneler, yapısal özellikleri ile sanat ve tasarımda kullanılan etkin öğeler olarak karşımıza çıkmaktadır. 20.yüzyılın getirdiği yaşam koşulları sanata farklı ifade biçimleriyle yeni ve disiplinler arası bir kavramsal sanat anlayışı yaratmıştır. Yeni yaklaşımlarla gelişen sanatsal ifadeler, tekstil sanatını da etkilemiştir. Bu süreçte bir tarafta duvar halıları ile ilgili çalışmalar dünyanın çeşitli yerlerinde devam ederken bir taraftan da dokuma ve serbest tekniklerle üç boyutlu formlar, çeşitli yüzeyl...
Role of antioxidant defense system and biochemical adaptation on stress tolerance of high mountain and steppe plants
Keleş, Yüksel
Eleven species were collected from Northwest Anatolian mountains (1500–2000 m) and 18 species were collected from the Central Anatolian steppes (850–1000 m) in June 1998 and 1999. In all the species investigated, the water and dry matter percentages and solute contents were measured. The chlorophyll, b-carotene, ascorbate and a-tocopherol contents and catalase (CAT), superoxide dismutase (SOD) andglutathione reductase (GR)enzymeactivities oftheplants werealsodetermined.Thesteppeplantshadlowerwatercontentcomparedwith alpine plants. The chlorophyll contents of the plants investigated did not change with altitude. However, the carotenoid/chlorophyll ratio of alpine plants was found to be significantly higher. The antioxidant/chlorophyll ratio of the trees and shrubs was higher than that of he...
ÜÇ BOYUTLU SANATSAL DOKUMALAR/DOKUMA HEYKELLER ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
USLUCA ERİM Özge
Kültürel mirasımızın bir parçası olan dokumacılık, günümüzde geleneksel üretim biçimi olarak devam ederken teknolojik gelişmeler ve modern hayatın getirdikleriyle, endüstriyel ve sanatsal üretimler olarak da karşımıza çıkmaktadır. Dokuma sanatı tarihsel süreç içerisinde farklı amaçlar ve kullanımlar doğrultusunda gelişerek çeşitlenmiştir. 19.yüzyılda özellikle Bauhaus Okulu’nun kurulması, dokuma sanatı için önemli bir dönüm noktası olmuştur. Aynı zamanda bu dönem, sanatsal dokumaların başlangıcı sayılabilir. Birçok alanda olduğu gibi tekstil alanında kökten bir değişim ve dönüşüm yaşanmıştır. Tekstil sanatçıları/tasarımcıları dokuma tekniğini kullanarak yeni arayışlar ve buluşlar içerisine girmişler ve böylece üç boyutlu, hacimli, heykelsi dokumalar ortaya çıkarmışlardır. Çalışmada...