Türkiye piyasasında bulunan çörekotu kapsülleri üzerinde kalite kontrol çalışmaları

Çetin, Berrin.

ÖZET TÜRKİYE PİYASASINDA BULUNAN ÇÖREKOTU KAPSÜLLERİ ÜZERİNDE KALİTE KONTROL ÇALIŞMALARI Günümüzde, teknolojik gelişmeler ile birlikte ortaya yeni çıkan veya sık sık yaşanan sağlık sorunları, toplumların farklı çözüm arayışlarına girmesine sebep olmuştur. Bu yeni arayışlar esnasında en önemli yönelim de doğal kaynaklı ürünlere gösterilmiştir. Bu ürünlerin sağladığı faydalardan dolayı dünyada ve ülkemizde gördüğü talep sürekli artmıştır. Son zamanlarda ilaçların ve kimyasal maddelerin kullanımının insanlarda ve hayvanlarda sağlığın korunmasında tehlike oluşturma ihtimalinden dolayı veterinerlik, beşerî hekimlik, çevre ve gıda gibi alanlarda yapılmış birçok çalışma sonucunda koruyucu hekimlikte ve hastalıkların tedavi sürecinde bitkisel kaynaklı ürünlerin kullanılması tavsiye edilmektedir. G...