EKOLOJİK SU ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ
Bilgüven, Murat
Yirminci yüzyılın ikinci yarısında yaşanan hızlı sanayileşme ve nüfus artışı, çevre sorunları yanında, artan nüfusun yeterince beslenememesi yani açlık sorunun ortaya çıkmasına neden olmuştur. Artan nüfusun beslenme gereksinimi, insanoğlunu tarımda birim alandan; maksimum ürün almaya yöneltmiştir. Birim alandan yüksek verim almaya yönelik yoğun ve bilinçsiz tarım ilacı ve gübre kullanılması ve sonuç olarak, bu kimyasalların tarımsal ürünlerde oluşturduğu ve yeraltı sularına karışarak içme sularında yarattığı kalıntılar, insan sağlığını ve yaşamını tehdit etmeye başlamıştır. Verim artışı ile yetinilmemiş, genetik bilimin tüm teknolojileri de kullanılmaya başlanmış, bitki ve hayvanların DNA yapıları değiştirilmiş, melezleme ve klonlama yöntemleri uygulanmıştır. Tüm bunların sonucunda ekoloji...
Turist rehberlerinin yaşadıkları zorlukların kariyer bağlılığına etkisi
Genç, Ersin.
ÖZET Rehberlik mesleği, birçok bilim dalı ile yakın bir ilişki içindedir. Rehberlik alanında kariyer gelişimi, kariyer bağlılığı açısından oldukça önemli bir noktadır. Lakin kariyer bağlılığı açısından motivasyonu ve kariyer gelişimini olumsuz etkileyecek birçok mesleki zorluk vardır. Tüm bunlar göz önünde bulundurularak alan yazında turist rehberlerinin yaşadıkları mesleki zorlukların kariyer bağlılığına etkisini ölçen bir tez hazırlanmasının alan yazına önemli bir katkı sağlayacağı düşünülmüş ve bu çalışma kaleme alınmıştır. Çalışmada, çalışmanın seyri açısından uygun olacağı düşünülerek kolayda örnekleme yöntemi tercih edilmiş olup faktör analizi, regresyon, T-testi, Anova Post-Hoc Scheffe testi ve ki-kare testi kullanılmıştır. Nisan ve Mayıs aylarında facebook rehber platformları, what...
Veganlar ne ister? Veganların seyahat deneyimlerinden hareketle seyahat acentaları ve turist rehberleri için bir yol haritası önerisi
Kızılay, Kayra Suna.
ÖZET Veganlık, hayvanların herhangi bir amaçla maruz kaldıkları sömürü ve zulmün her türlüsünden, uygulanabilirlik ölçüsünde kaçınan, hayvan ve çevre yararına, hayvan kullanımı içermeyen seçeneklerin geliştirilmesini ve kullanımını teşvik eden bir felsefe ve yaşam biçimidir. Son yıllarda vegan nüfusunda ciddi bir artış olduğu gözlemlenmektedir. Bu durumun vegan bireylerin turizm hareketlerine katılmaları noktasında da etkili olabileceği bir başka deyişle seyahat eden vaganların sayısın da artış gösterebileceği şeklinde yorumlanabileceği düşünülmektedir. Veganlık ve turizm literatüründe yer alan araştırmalardan yola çıkılarak, keşifsel türde tasarlanan bu tez çalışmasının amacı, vegan bireylerin seyahat deneyimlerinden hareketle, seyahat acentalarına ve turist rehberlerine bir yol haritası ...
Turizm rehberliği bölümü öğrencilerinde genel özyeterlilik algısı, mesleki kaygı ve mesleği yapma niyeti ilişkisi
Çınar, Burhan
ÖZET Turist rehberliği mesleği kendi bünyesinde çok çeşitli rol ve görevleri barındıran ve turizm sektöründeki diğer iş alanları gibi belirli olumlu ve olumsuz özelliklere sahip olan bir meslektir. Turist rehberliği mesleğini yerine getirecek olan bireyin belirli nitelikler taşıması gerekmektedir. Bu tez çalışmasında, Adnan Menderes Üniversitesi, Balıkesir Üniversitesi, Ege Üniversitesi ve Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi’nin turizm rehberliği bölümlerinde öğrenim görmekte olan turist rehberi adaylarının algıladıkları genel öz-yeterlilik, mesleki kaygı ve mesleği yapma niyetleri arasındaki ilişki incelenmiştir. Araştırma, ilişkisel tarama modeline uygun olarak düzenlenmiştir. Veriler farklı araştırmacılar tarafından geliştirilen ölçekler ile oluşturulan bir anket aracılığıyla toplanm...