Türk mutfağında ithal muz yerine Anamur muzunun kullanım olanakları

Yazarlar	Can, Onur
Tek Biçim Adres (URI)	https://hdl.handle.net/20.500.14114/4654
Tez Danışmanı	Serpil Yalım Kaya
Yayın Türü	Tez
Yayın Yılı	2022
Yayıncı	Mersin Üniversitesi
Konu Başlıkları	Anamur muzu yaş pasta makarna içli köfte meyve salatası Anamur banana layer cake pasta stuffed meatballs fruit salad

Özet veya açıklama bulunamadı

Koleksiyonlar

Katkıda Bulunan Yazarın Bölümü dc.contributor.department	Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Eser Adı dc.title	Türk mutfağında ithal muz yerine Anamur muzunun kullanım olanakları
Yazarlar dc.contributor.author	Can, Onur
Tez Danışmanı dc.contributor.advisor	Serpil Yalım Kaya
Yayıncı dc.publisher	Mersin Üniversitesi
Yayın Türü dc.type	Tez
Yayın Yılı dc.date.issued	2022
Dil dc.language.iso	tur
Konu Başlıkları dc.subject	Anamur muzu
Konu Başlıkları dc.subject	yaş pasta
Konu Başlıkları dc.subject	makarna
Konu Başlıkları dc.subject	içli köfte
Konu Başlıkları dc.subject	meyve salatası
Konu Başlıkları dc.subject	Anamur banana
Konu Başlıkları dc.subject	layer cake
Konu Başlıkları dc.subject	pasta
Konu Başlıkları dc.subject	stuffed meatballs
Konu Başlıkları dc.subject	fruit salad
Tek Biçim Adres (URI) dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.14114/4654
Creative Commons Lisansı