- Görüntülenme 133
- İndirme 0
-
Google Akademik

| Yazarlar | Bilgüven, Murat Kargın, Hilal |
| Tek Biçim Adres (URI) | https://hdl.handle.net/20.500.14114/6042 |
| Yayın Türü | Derleme |
| Yayın Yılı | 2018 |
| Yayıncı | BURSA ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ |
| Dergi Adı | BURSA ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ |
| Konu Başlıkları | Aguaponik sistemler ve önemi Akuaponik sistemler ve tasarımleri sürdürülebilir yetiştiricilik |
| İndekslenen Platformlar | TR Dizin |
Yetiştiricilikte su kaynaklarının doğru kullanımı, bilinçli gıda üretimini de beraberinde getirmektedir. Akuakültürde resirküle sistemlerin kullanımı optimum miktarda su ihtiyacını karşılamasına rağmen, yetiştiricilik ile ortaya çıkan atıklar akuatik sistemdeki canlılara zarar verebilmektedir. Bu nedenle yetiştiricilik tanklarındaki atıklar ortamdan uzaklaştırılmakta ve doğaya verilmektedir. Bu da çevre kirliliğini arttırmaktadır. Son zamanlarda bu soruna çözüm olarak geliştirilmiş olan akuaponik sistemler oldukça önem kazanmıştır. Akuaponik sistemler akuakültür (sucul yetiştiricilik) ve hidroponik (topraksız tarım) sistemlerin entegrasyonu ile meydana gelen bir polikültür sistemdir. Akuaponik sistemler, suyun akuakültürde ve bitki tarımında sürekli bir döngü içinde, sürdürülebilir kullanımını sağlar. Akuakültür tanklarında biriken nutrientce zengin atıklar, bitkilerin büyümesi için gerekli doğal gübreyi sağlarken, akuatik canlılar için zararlı olan amonyak, bitkiler ve yararlı bakteriler tarafından sudan uzaklaştırılmaktadır. Zararlı atıklardan arındırılmış su tekrar akuakültür tanklarına verilerek, akuatik ortamın ihtiyacı olan temiz su sağlanmaktadır. Akuakültür ortamında oluşan doğal gübre ise, bitkilerin amonyak ihtiyacını karşılamaktadır. Akuaponik sistemde tilapya, koi, japon balığı, sazan, tatlısu levreği, yayın, karabalık gibi akuatik canlılar ile marul, ıspanak, roka, fesleğen, nane, su teresi, domates, biber, salatalık, fasulye, bezelye ve kabak gibi bitkiler yetiştirilebilmektedir. Sistemin su parametreleri yaklaşık olarak; sıcaklık 24 o C, pH 7, çözünmüş oksijen 6,2 mg/L olmalıdır. Akuaponik sistemlerde hormon, herbisit, pestisit ya da suni gübre kullanılmadan yapılan yetiştiricilik ile çevre kirlilik yükü azaltmakta ve ekolojik ürünler yetiştirilmesine olanak sağlanmaktadır. Ayrıca akuaponik sistemler, standart bitki yetiştiriciliğinde harcanan sudan %90 daha az su kullanımını sağlamakta ayrıca çok yönlü uyarlanabilir sistemler olduklarından küçük ya da büyük ölçekli farklı tasarımlar geliştirilebilmektedir. Bu derlemede, akuaponik sistemlerin farklı tasarımlarına ve geliştirilmiş dizayn örneklerine yer verilmiştir.
- Fakülteler
- Su Ürünleri Fakültesi
- Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü
- Avlama Teknolojisi Anabilim Dalı
- İşleme Teknolojisi Anabilim Dalı
- Su Ürünleri Mühendisliği Bölümü
- Su Ürünleri Mühendisliği Anabilim Dalı
- Su Ürünleri Temel Bilimleri Bölümü
- Balıkçılık Temel Bilimleri Anabilim Dalı
- Deniz Biyolojisi Anabilim Dalı
- İç Sular Biyolojisi Anabilim Dalı
- Su Ürünleri Yetiştiriciliği Bölümü
- Hastalıklar Anabilim Dalı
- Yetiştiricilik Anabilim Dalı
- Enstitüler
-
PDF