Bu çalışma, Mersin’in Mut ilçesinin sahip olduğu tarımsal kaynakların agroturizm bağlamında değerlendirilmesini amaçlamaktadır. Türkiye’nin önemli meyve üretim merkezlerinden biri olan Mut, başta kayısı, erik, üzüm, elma ve zeytin olmak üzere pek çok ürün grubunda yüksek üretim kapasitesine sahiptir. Agroturizm, kırsal alanların sürdürülebilir kalkınması, geleneksel üretim yöntemlerinin korunması ve yerel halkın ekonomik yaşama katılımının artırılması açısından önemli fırsatlar sunmaktadır. Bu bağlamda, Mut’un tarımsal üretim süreçleri, deneyim temelli turizm faaliyetleriyle bütünleştirilerek bölgeye özgü bir turizm modeli geliştirilebilir. Çalışmada, üzüm hasadı, geleneksel ürün işleme atölyeleri, yerel festivaller ve bağ yürüyüşleri gibi etkinliklerin agroturizm kapsamında nasıl değerlendirilebileceği tartışılmış; yerel halkın, özellikle kadın ve genç girişimcilerin sürece aktif katılımının önemi vurgulanmıştır. Yapılan incelemeler, Mut’ta sadece tarımsal üretimin değil, tarımsal üretimin turizmle bütünleştirildiği bir kalkınma modelinin geliştirilebileceğini göstermektedir. Bu doğrultuda yerel yönetimler, üreticiler/çiftçiler ve akademik çevrelerin iş birliği ile sürdürülebilir bir agroturizm planlamasının yapılması önerilmektedir.