Maliyet yapışkanlığı, işletmelerde satışlar ile maliyet davranışlarının etkileşimi ile ilgilidir. İşletme faaliyetleriyle ilgili birçok tarafa bilgi sağlamaktadır. Bu kapsamda bu çalışmada konaklama işletmelerinde satışların maliyeti ve satış ve genel yönetim giderleri kalemlerinin yapışkanlığının incelenmesi amaçlanmıştır. Bu amaç doğrultusunda panel veri regresyon analizi yöntemiyle payları Avrupa ve Amerika borsalarında işlem gören konaklama işletmelerinin 2008Q1-2016Q4 dönemi
incelenmiştir. İlgili dönemde 31 işletmenin 1.116 gözlemi analiz edilmiştir. Analizden elde edilen sonuçlara göre konaklama işletmelerinde maliyet yapışkanlığının satışların maliyeti ile satış ve genel yönetim giderlerinin her ikisi için de geçerli olduğu görülmüştür. Çalışmada ayrıca satışların maliyetinde, satış ve genel yönetim giderlerine kıyasla maliyet yapışkanlığının daha yüksek olduğu gözlenmiştir.