-
Fakülteler1
-
Yüksekokullar1
-
Meslek Yüksekokulları1
-
Turizm Fakültesi1
-
Anamur Uygulamalı Teknoloji ve İşletmecilik Yüksekokulu1
-
Beden Eğitimi ve Spor Yüksekokulu1
-
Devlet Konservatuvarı1
-
Erdemli Uygulamalı Teknoloji ve İşletmecilik Yüksekokulu1
-
İçel Sağlık Yüksekokulu1
-
Silifke Uygulamalı Teknoloji ve İşletmecilik Yüksekokulu1
Kafe İşletmecilerinin İşgören Motivasyonunun Önemine ve Artırılmasına Yönelik Değerlendirmeleri: Anamur İlçesinde Nitel Bir Uygulama
İşgören Motivasyonunun Önemi
Atsan, Mustafa
Motivasyon kavramı bireyler için önemli bir kavramdır. Çalışan motivasyonu ise hem bireyler hem de işletmelerin sürdürülebilirliği açısından vazgeçilmez unsurlardan birisidir. Özellikle hizmet sektöründe faaliyet gösteren işletmelerde çalışan bireyler yoğun işgücü ve müşteriler ile temasın daha çok olduğu bir sektör olmasından dolayı motivasyona daha çok ihtiyaç duymaktadırlar. Bu noktadan hareketle çalışmanın amacı, hizmet sektöründe yer alan kafe işletmecilerinin çalışan motivasyonunun önemine ve artırılmasına yönelik değerlendirmelerini ortaya koymaktır. Çalışma, Anamur ilçesinde bulunan ve en çok tercih edilen 5 kafe işletmesinin işletmecilerine nitel araştırma yöntemlerinden olan görüşme tekniği uygulanarak gerçekleştirilmiştir. Araştırmada nitel araştırma türlerinden olan fenomenoloj...
Pastane Çalışanlarının Mesleklerinin İyi ve Kötü Yanlarının Belirlenmesine Yönelik Bir Araştırma
Unur, Kamil | Atçı, Dilek | Kale, Anıl | Kınıklı, Muhammet Abdulmecit
Amacı: Araştırmanın amacı, pastane çalışanlarının mesleklerinin iyi ve kötü yanlarının tespit edilmesidir. Araştırma Yöntemi: Araştırmada veriler 2017 yılı Şubat ayında Mersin ilinde kolayda örnekleme yoluyla16 pastane çalışanından yüz yüze görüşme yoluyla toplanmıştır. Elde edilen verilere içerik analizi uygulanmıştır. Bulgular: Pastanecilik mesleğinin iyi yanlarına yönelik "insanlara hizmet etmek", "farklı insanlarla iletişim içerisinde olmak" ve "iş arkadaşlığı ve iş ortamının iyiliği" ifadeleri daha sık dile getirilen görüşler olmasına karşın "insanları memnun etmenin zorluğu" ve "uzun çalışma saatleri ve yorgunluk" pastanecilik mesleğinin kötü yanları olarak en sık dile getirilen görüşler olmuştur. Sonuç ve Öneriler: Araştırma sonucunda insanlara hizmet etmenin ve farklı insanla...