Mersin sahilinde Dağılımı Bulunan Ulva rigida (C. Agardh 1823)'nın Yağ Asidi Profilinde Bölge Farklılıklarına Bağlı Değişimler

Alp, Mehmet Tahir | Börekçi, Nahit Soner | Ayas, Deniz

Çalışmada kullanılan Ulva rigida örnekleri Mersin sahilinin farklı noktalarından (1. istasyon; Çamlıbel, 2. istasyon; Karaduvar, 3. istasyon; Marina, 4. istasyon; Hilton) 2016 yılında ilkbahar mevsiminde toplanmıştır. U. rigida’nın toplam yağ ve yağ asidi düzeyleri belirlenmiştir. Toplam yağ düzeyi için sırasıyla 1. istasyon %0.87, 2. istasyon %1.03, 3. istasyon %0.41, 4. istasyon %4.99 olarak bulunmuştur. Dominant doymuş yağ asitleri (SFA) palmitik asit ve stearik asittir. Palmitik asidin en yüksek düzeyi 4. istasyon örneklerinde %40.64, en düşük düzeyi ise 1. istasyon örneklerinde %27.78 olarak bulunmuştur. Stearik asidin en yüksek düzeyi 4. istasyon örneklerinde %12.49, en düşük düzeyi 2. istasyon örneklerinde %2.71 olarak bulunmuştur. ΣSFA düzeyi istasyonlarda sırası ile %36.47, %41.32...