Dünya nüfusunun yaklaşık %15’i engellidir (United Nation, 2014). Hareket bozuklukları, duyusal,
iletişimsel, zihinsel, ruhsal bozuklukları ve çeşitli hastalıkları olan, kişisel ya da sosyal hayatta
yapması gereken işleri tam anlamıyla yapamayan bireyler “engelli” olarak tanımlanmaktadır (WHO,
2014). Günlük hayatın her alanında engelli bireyler için yapılan düzenlemeler sınırlı seviyede
kalmaktadır. Turizm açısından engelli bireylerin seyahat talebi önemli bir pazar haline gelmiştir.
Ayrıca engelli bireylerin seyahatlerini yanlarında refakatçi ya da refakatçilerle gerçekleştirdikleri ve
turizm faaliyetlerine katıldıkları düşünüldüğünde, engelli turizmi potansiyeli yüksek bir pazar
bölümüdür. Potansiyeli yüksek olmakla birlikte, hemen her ülkede engelli bireylerin tatil yapmada
çeşit...
Purpose – The purpose of this paper is to discover the common and differentiating food factors that affect
tourists’ gastronomy satisfaction by comparing tourists’ gastronomic experiences at two culinary destinations
in the Mediterranean region.
Design/methodology/approach – A total of 396 usable questionnaires were collected using a convenience
sampling method from Cordoba (Spain) and Hatay (Turkey). The data were analysed through descriptive
and multivariate analysis methods, including frequency analysis, multiple independent samples t-tests,
χ
2 analysis and multiple regression analyses.
Findings – The results indicate that both of the destinations primarily attract existential type gastronomic
tourists; however, they also attract recreational and diversionary types of tourist,...
Yöneticilerin kişilik özellikleri örgüt içerisindeki liderlik davranışlarını şekillendirmektedir. Bu çalışmada dönüşümcü liderlik davranışı gösteren yöneticilerin kişilik özelliklerinin belirlenmesi amaçlanmaktadır. Bu kapsamda Çok Faktörlü Liderlik Ölçeği’nin Dönüşümcü Liderlik Boyutundan ve Beş Faktör Kişilik Modelinden yararlanarak bir anket formu oluşturulmuştur. Söz konusu anket 1 Mart – 15 Nisan 2014 döneminde kolayda örnekleme yöntemi ile işletme belgeli otel çalışanlarına uygulanmıştır. Anket uygulama dönemi sonunda 300 geçerli ankete ulaşılmıştır. Ölçeklerin geçerliliğini belirlemek için yapılan açıklayıcı faktör analizi sonucunda; orijinalinde dört alt boyuttan ve 20 maddeden oluşan dönüşümcü liderlik ölçeğinin tek bir boyuttan; orijinalinde beş boyuttan oluşan ve 25 maddeden olu...
Hotel business’ organizational success depends heavily on the employees’ performance because of its labor-intensive structure. In the industry, levels of employees stress and manager behaviors directly affect the employees’ behaviors. Th ese effects could be either negative (turnover intentions, absenteeism, deteriorated performance etc.) or positive (job satisfaction, organizational commitment and organizational citizenship behavior etc.). This study, performed in hotel businesses, delved into investigation of managers’ support and feedback behaviors to employees perceptions of hindrance and challenge stress job satisfaction and organizational citizenship behavior of the employees. The purpose of this study was to determine the impacts of hindrance and challenge stress and managers’ suppo...