Ulva intestinalis (Linnaeus 1753) ve Sargassum vulgare (F. Furcatum (Kützing) J. Agardh1889) Ekstraktlarının Bazı Patojen Mikroorganizmalar Üzerindeki Antimikrobiyal Etkileri
Alp, Mehmet Tahir | Ayas, Deniz
Makroalgler biyolojik aktivitelerinden dolayı önemli bir yere sahiptir. Makroalglerin antimikrobiyal özelliklerinin belirlenmesi amacıyla yaptığımız çalışmada, yeşil algler (Chlorophyta)’den Ulva intestinalis, kahverengi algler (Phaeophyceae)’den Sargassum vulgare türleri kullanılmıştır. Ekstraksiyon olarak aseton, etanol, kloroform ve metanol kullanılarak makroalglerin kuyucuk difüzyon ve spektrofotometrik broth mikrodilüsyon yöntemi ile gram pozitif bakteri suşlarından Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis, gram negatif bakteri suşlarından Escherichia coli ve Klebsiella pneumoniae’e ve maya olarak da Candida parapsilosis ve Candida tropicalis’e karşı antimikrobiyal aktivitelere bakılmıştır. Sonuç olarak, antimikrobiyal aktivite değerleri yönüyle baktığımızda Sargassum vulgare (0.3...
The Economic Importance of Macroalgae
Alp, Mehmet Tahir | Ayas, Deniz
In this study, we discussed algae with economic importance. Information was given about the use of macroalgae in the food industry, medicine and pharmacy, additives, organic agriculture, wastewater treatment, and bioplastic production, which are the areas of use in the economy. The taxa and species used in these areas were investigated. Macroalgae in the seas of our country were examined, and information was given about how they can contribute to the economy
Determination of Effects of Seasonal and Sampling Area on Ulva Rigida’s Elemental Composition
Alp, Mehmet Tahir | Börekçi, Nahit Soner | Ayas, Deniz
Macroalgae is used as a bioindicator for their accumulation capacity of potentially hazardous elements. Ulva spp. was used extensively in previous studies as in the recent study. Along the Mersin coast, sampling was made in four different locations (Çamlıbel Marina, Pozcu Marina, Deniz Feneri, Karaduvar) during the spring and summer seasons between 2015-2016. For elemental analyses, ICP-MS was used, and Mg, Al, K, Ti, Cr, Mn, As, Se, Sr, Mo levels were analyzed in Ulva rigidasamples. The highest level (134960.0 μg g-1) was found in the elemental analysis of Mg, and the lowest levels (20.83 μg g-1) were found in the elemental analysis of Se. Potentially hazardous trace elements (Al, Ti, Cr, Sr, As, Mn) were found in high levels in all seasons and sampling points in comparison to other studi...
Mersin sahilinde Dağılımı Bulunan Ulva rigida (C. Agardh 1823)'nın Yağ Asidi Profilinde Bölge Farklılıklarına Bağlı Değişimler
Alp, Mehmet Tahir | Börekçi, Nahit Soner | Ayas, Deniz
Çalışmada kullanılan Ulva rigida örnekleri Mersin sahilinin farklı noktalarından (1. istasyon; Çamlıbel, 2. istasyon; Karaduvar, 3. istasyon; Marina, 4. istasyon; Hilton) 2016 yılında ilkbahar mevsiminde toplanmıştır. U. rigida’nın toplam yağ ve yağ asidi düzeyleri belirlenmiştir. Toplam yağ düzeyi için sırasıyla 1. istasyon %0.87, 2. istasyon %1.03, 3. istasyon %0.41, 4. istasyon %4.99 olarak bulunmuştur. Dominant doymuş yağ asitleri (SFA) palmitik asit ve stearik asittir. Palmitik asidin en yüksek düzeyi 4. istasyon örneklerinde %40.64, en düşük düzeyi ise 1. istasyon örneklerinde %27.78 olarak bulunmuştur. Stearik asidin en yüksek düzeyi 4. istasyon örneklerinde %12.49, en düşük düzeyi 2. istasyon örneklerinde %2.71 olarak bulunmuştur. ΣSFA düzeyi istasyonlarda sırası ile %36.47, %41.32...