Futbol Turizmine Hizmet Eden Otel İşletmelerinde Çalışanların Psikolojik Güçlendirme Algılarının Örgütsel Vatandaşlık Davranışlarına Etkisi
Kale, Anıl
Otel işletmelerinin müşteri memnuniyeti ve rekabet üstünlüğü sağlamalarında çalışanların rol ötesi davranışlar olarak ifade edilen örgütsel vatandaşlık davranışları göstermeleri önemlidir. Bu çalışmada, psikolojik güçlendirmenin çalışanların örgütsel vatandaşlık davranışları üzerindeki etkisini ortaya koymak amaçlanmaktadır. Bu kapsamda Psikolojik Güçlendirme Ölçeği ve Örgütsel Vatandaşlık Davranışları Ölçeğinden yararlanılarak bir anket formu hazırlanmıştır. Bu anket formu, Antalya’da faaliyet gösteren ve futbol turizmine hizmet eden altı adet beş yıldızlı otel çalışanlarına uygulanmıştır. Araştırmaya 10 Ocak-10 Mart 2014 tarihlerinde 171 çalışan katılmıştır. Ölçeklerin geçerlik ve güvenirlik analizlerinin ardından yapılan çoklu regresyon analizi sonucunda çalışanların kendilerini psikol...
Turizmde İnsan Kaynakları Yönetimi ve Büyük Veri
Kale, Anıl
İnsanlık doğduğu günden bu yana sürekli bir veri akışı yaratmaktadır ve bu veriler yaşamın her alanına yönelik önemli bilgiler sunmaktadır. Özellikle 2000’li yılların başından itibaren teknolojide meydana gelen gelişmeler sayesinde geleneksel veri toplama ve analiz yöntemlerini bir kenara bırakan büyük veri analitiği konuşulmaya başlanmıştır (Lavalle vd., 2011, s. 22; Zang ve Ye, 2015, s. 41). Buyuk veri kavramının kullanımı 1990’lı yıllara dayansa da 2010’dan itibaren yaygın olarak kullanılır hale geldiği soylenebilir (Narı̇n vd., 2017, s. 218). 2001 yılında Gartner analisti Douglas Laney'nin "3D veri yönetimi: Veri hacmini, hızını ve çeşitliliğini kontrol etme" başlıklı makalesi, büyük verileri iş dünyasının ve akademinin odağına taşımıştır. Laney'nin makalesi çok sayıda büyü...
Özel İlgi Turizmi Kapsamında Destinasyon Markalama
Atçı, Dilek
Etkinlik turizmi, ziyaretçilerin belirli etkinliklere katılmak amacıyla seyahat etmesiyle tanımlanan dinamik bir sektördür. Kültürel festivallerden spor organizasyonlarına, konferanslardan konserlere kadar geniş bir yelpazede yer alan etkinlikler, destinasyonların marka kimliklerini güçlendirmek için önemli bir araç olarak öne çıkmaktadır. Bu bağlamda, etkinlik turizmi hem ekonomik faydalar sağlamakta hem de sosyal ve kültürel etkileşimleri artırmaktadır. Destinasyon markalaması, bir bölgenin veya şehrin benzersiz kimliğini, değerlerini ve cazibesini oluşturarak, bu destinasyonu potansiyel ziyaretçilere tanıtma sürecidir. Etkinlikler, bu markanın oluşturulmasında kritik bir rol oynamaktadır, çünkü etkinlikler sadece ziyaretçileri çekmekle kalmamakta, aynı zamanda destinasyonun imajını da ...
Gastronomi ve Girişimcilik
Kale, Anıl
Gastronominin köklü bir bilim dalı olması ve son dönemlerde sosyal medya ve dijital platformlarda dikkat çeken bir unsur olarak kullanılmaya başlanması, bireylerin gastronomiye önemli bir potansiyel gözüyle bakmasına yol açmıştır. Gastronomi, yiyecek ve içecekleri uyarlayarak tat duygusuna haz verecek şekle büründürdüğü için aşçılık sanatının; gıda maddelerinin özelliklerini ve bileşenlerini inceleyerek analiz ettiği için fizik ve kimyanın; besin maddelerini tanımlayıp sınıflandırdığı için tarih ve coğrafyanın ve en iyi ürün ve hizmeti en hesaplı fiyata alarak kârlı bir şekilde satmanın yollarını aradığı için de ekonomi biliminin bir parçası konumundadır.
Turistik Ürünle İlgili İnsan Kaynakları Politikası
Pala, tuğba
Turistik ürün faaliyetlerinin merkezini hizmet üretim sürecinin kurucu dinamiği olan insan oluşturmaktadır. Turizm sektöründe çok çeşitli turistik ürün ve bu ürünlerle ilgili pek çok iş bulunmaktadır. Sektörün kendine özgü yapısından dolayı hizmeti sunan ve hizmetin kalitesini belirleyen insandır. Bu nedenle, turistik ürünle ile ilgili insan kaynak- ları politikasının oluşturulması oldukça önemlidir. İnsan kaynakları politikası oluşturu- lurken turistik ürün ilgili işlere yönelik olumsuz algıların giderilmesi, turistik ürün ve işgücü arasındaki ilişkinin dikkate alınması ve turistik ürünle ilgili insan kaynakları po- litikasında eğitimin rolünün önemsenmesi gerekmektedir. Bu hususların dikkate alınarak gerekli düzenlemelerin yapılması, mevcut istihdam problemlerinin belirlenmesi ve bu prob...
Turizm Planlaması Hukuku (Tourism Planning Law)
Özsungur, Fahri
Turizm planlamasının ve turistik aktivitelerin oluşturulması, yeniden düzenlenmesinde esas alınan hukuk dalı.
Uluslararası Gençlik Hostel Federasyonu (International Youth Hostel Federation)
Özsungur, Fahri
Uluslararası Gençlik Hostel Federasyonu
Turizmde etik iklim (Ethical climate in tourism)
Özsungur, Fahri
Turizmde etik iklim, turizm faaliyetlerini gerçekleştiren bireyler, özel ya da kamu tüzel kişileri, örgütler, devlet, gruplar, toplum gibi aktörlerin yarattığı etik algısı, uygulamaları, etkileşim, politika, kural ve prensiplerinin tamamıdır. Turizm etik iklimi turizme dayalı faaliyetlerde etik algısının oluşturulmasını içerir.
Baysal Turizm (Baysal Tourism)
Özsungur, Fahri
Şehirlerarası yolcu taşımacılığı yapan otobüs firması.
Turizmde iş tatmini (Job satisfaction in tourism)
Özsungur, Fahri
Turizmde iş tatmini turizm aktivitelerinin yürütülmesi, hizmetlerin sağlanmasında turizm sektörüne hizmet veren işgörenlerin deneyimlediği pozitif duygusal ve memnuniyet durumudur. Turizm faaliyetlerinin görmek, tanımak, hissetmek, duygu kazanımı, dinlenmek, sağlık, insanlık mirasının korunması gibi çok unsurlu fonksiyonlarının benimsenmesi, bu unsurların hizmete dönüştürülmesinde gerçekleştirilen hizmetin işgörende mutluluk, doyum ve pozitif duygular sağlaması iş tatminine neden olur.
Turizmde nepotizm (Nepotism in tourism)
Özsungur, Fahri
Akrabalık ve çok yakın arkadaşlık ilişkilerine göre personel seçimi, atama, görev verme, terfi, özlük hakkı, kariyer, kaynakların dağıtımı gibi birçok konuda adil olmayan uygulamaları ifade eden kavram.
Turizmde kronizm (Cronyism in tourism)
Özsungur, Fahri
Kronizm. eşitlik ve liyakate aykırı ayrımcılık davranışıdır. İşe alım, terfi, ödüllendirme, kaynakların tahsisi, insan kaynakları yönetimi gibi örgüt içi lider-işgören, ast-üst ilişkisinde ayrımcı, yanlı, adaletsiz uygulamalar kronizm ile ilgilidir. Kronizm faydalanıcısı işgörene, işletme içinde yürüttüğü faaliyetlerde çıktılara erişim konusunda diğer işgörenlere göre öncelik tanınır.
Her Şey Dahil Otellerde İsraf: Şekilleri, Nedenleri ve Çözüm Önerileri
Özkan Buzlu, Mehtap | Unur, Kamil
Sanayileşme, teknolojik gelişmeler, sosyal medya ve değişen yaşam koşulları gibi faktörlerin etkisiyle sözde mutluluk için çabalayan tüketici kitleleri haline gelmiş bulunmaktayız. Öyle ki bazılarımız bencil olma özgürlüğünün olduğunu ve top lumsal sorumluluğun bir gereklilik olmadığını savunarak kaynakları sorumsuzca tüketmektedir. Hatta bu görüşteki kişiler, piyasaların böyle işlediğinden, -muci zevi- ekolojik dayanıklılık (doğanın kendini yenileyebilme becerisi) sayesinde doğanın da üzerindeki baskıları kaldırabileceğinden (tölere edebileceğinden) dem vurarak sürdürülebilirliğin çok da gerekli olmadığından söz edebilmekte dir. Ancak, burada unutulmaması gereken husus toplumun da, piyasaların da, do ğanın da bir dayanma (tolerans) eşiğinin bulunduğudur. Örneğin, insanlığın ...
Lüx Kabin (Luxury Cabin)
Özsungur, Fahri
Lüks kabinler, turistik amaçlı gezilerde konaklama sektörünün önemli bir bölümünü oluşturmaktadır. Cruise, yat ve yolcu gemilerinde rehberlik, yelken kullanımı, yemek, konaklama, su sporları, dalış, gemi içi aktiviteler lüks kabin tercihinden bağımsızdır. Bu kabinler için alınabilecek hizmetler odaya servis, kuaför, animasyon gibi hizmetlerdir. Turistik faaliyet yürüten işletmeye göre değişebilen hizmetlerde kalite beklentisi lüks kabinlerde daha da artmaktadır. Odanın aydınlatması, yatakların konforu, tuvalet ve banyolarda gösterişli aksesuarlar, balkon ve manzara, odanın konumu lüks kabinde dikkate alınan en önemli konulardır. Müşteri memnuniyetini daha üst seviyeye çıkarmayı hedefleyen bu kabin türlerinde ücret, diğer kabinlere göre daha yüksektir. Lüks kabin, turistik faaliyetleri dest...